炸鸡翅尖的做法大全 炸鸡翅根的做法视频教程

炸鸡翅尖的做法大全

炸鸡翅尖是很多人喜欢的小吃之一,炸出来的鸡翅尖香脆可口,非常适合作为下酒菜或者零食。下面就为大家介绍几种不同的炸鸡翅尖做法。

1. 原味炸鸡翅尖

原味炸鸡翅尖是最简单的一种做法,只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的炸鸡翅尖。

  1. 将鸡翅尖用清水洗净,去掉多余的毛和血迹。
  2. 将鸡翅尖放入碗中,加入盐、生姜粉、料酒和酱油,腌制20分钟。
  3. 将面粉、淀粉和适量的水混合成糊状。
  4. 将腌制好的鸡翅尖沾上面糊,放入油锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥油,撒上适量的盐和辣椒粉即可食用。

2. 香辣炸鸡翅尖

香辣炸鸡翅尖是一种非常受欢迎的做法,它的口感鲜辣可口,非常适合搭配啤酒食用。

  1. 将鸡翅尖用清水洗净,去掉多余的毛和血迹。
  2. 将鸡翅尖放入碗中,加入盐、生姜粉、料酒和酱油,腌制20分钟。
  3. 将面粉、淀粉和适量的水混合成糊状。
  4. 将腌制好的鸡翅尖沾上面糊,放入油锅中炸至金黄色。
  5. 将油锅中的油倒掉,留下少量底油,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。
  6. 加入适量的盐、白糖、酱油、料酒和辣椒粉调味。
  7. 将炸好的鸡翅尖放入锅中翻炒均匀,撒上芝麻即可食用。

3. 香烤炸鸡翅尖

香烤炸鸡翅尖是一种比较特别的做法,它将炸和烤两种方式结合在一起,口感非常独特。

  1. 将鸡翅尖用清水洗净,去掉多余的毛和血迹。
  2. 将鸡翅尖放入碗中,加入盐、生姜粉、料酒和酱油,腌制20分钟。
  3. 将面粉、淀粉和适量的水混合成糊状。
  4. 将腌制好的鸡翅尖沾上面糊,放入油锅中炸至金黄色。
  5. 将炸好的鸡翅尖放入烤箱中,180度烤10分钟。
  6. 将蜂蜜、酱油、生姜粉和蒜末混合成酱汁。
  7. 将烤好的鸡翅尖刷上酱汁,再放入烤箱中烤5分钟即可食用。

延伸阅读: