烘培蛋糕的做法大全 烘焙糕点图片

烘培蛋糕的做法大全

蛋糕是人们喜爱的甜点之一，烘焙蛋糕也是一种非常有趣的烹饪方式。下面我们为大家介绍几种简单易学的烘焙蛋糕的做法。

1. 奶油蛋糕

奶油蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕。以下是奶油蛋糕的制作方法：

1. 将室温下的黄油和糖混合在一起，搅拌至轻盈松软。
2. 加入鸡蛋，一个一个地加入，每次搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉，轻轻搅拌均匀。
4. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，烘焙30-35分钟。
5. 取出蛋糕，放凉，可以撒上一层糖粉作为装饰。

2. 巧克力蛋糕

巧克力蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕。以下是巧克力蛋糕的制作方法：

1. 将巧克力和黄油放入一个碗中，隔水加热融化。
2. 将糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
3. 加入面粉和泡打粉，搅拌均匀。
4. 将融化的巧克力和黄油混合物倒入面糊中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，烘焙30-35分钟。
6. 取出蛋糕，放凉，可以撒上一层可可粉作为装饰。

3. 水果蛋糕

水果蛋糕是一种非常健康的蛋糕。以下是水果蛋糕的制作方法：

1. 将黄油和糖混合在一起，搅拌至轻盈松软。
2. 加入鸡蛋，一个一个地加入，每次搅拌均匀。
3. 加入牛奶和面粉，搅拌均匀。
4. 将水果切成小块，加入面糊中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，烘焙30-35分钟。
6. 取出蛋糕，放凉，可以撒上一层糖粉作为装饰。