烤箱布丁的做法最简单
布丁是一道经典的甜品，口感细腻，营养丰富。烤箱制作布丁的方法最为简单，只需几个步骤就能制作出美味的布丁。下面，我们来看看烤箱制作布丁的具体步骤。
材料准备
制作布丁需要准备以下材料：
- 鸡蛋3个
- 牛奶400ml
- 白砂糖50g
- 香草精少许
步骤详解
接下来，我们来详细了解烤箱制作布丁的步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，打散后加入白砂糖，搅拌均匀。
- 将牛奶倒入锅中，加入香草精，用中火加热至温热状态。
- 将温热的牛奶慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌均匀。
- 将混合好的液体过滤，去除蛋白块，倒入布丁模具中。
- 将模具放入烤箱中，以150度的温度烤制30分钟。
- 取出布丁模具，放凉后放入冰箱冷藏2小时以上。
- 取出布丁模具，用刀子在四周切开，将布丁倒出，即可食用。
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的烤箱布丁啦！