家用烤箱烤盘蛋糕的做法
蛋糕是很多人喜欢的甜点，但是很多人可能不知道如何在家里用烤箱烤出美味的蛋糕。下面就来介绍一下家用烤箱烤盘蛋糕的做法。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低粉100克
4. 泡打粉1小勺
5. 牛奶20毫升
6. 烤盘一只
7. 烤箱
步骤
1. 预热烤箱至180度。
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 将低粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 加入牛奶，搅拌均匀。
5. 将烤盘涂上一层油，倒入蛋糊。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟。
7. 取出烤好的蛋糕，晾凉即可。
小贴士
1. 打蛋液的时候，可以先打散蛋黄和蛋白，再分别打发，最后混合。
2. 烤盘涂油的时候，可以用刷子蘸油均匀涂抹，也可以用纸巾擦抹。
3. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱和蛋糕的厚度进行调整。