烤鱼的做法大全家常菜 烤鱼的做法 最正宗的做法

烤鱼的做法大全家常菜

烤鱼是一道美味又健康的家常菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各种人群食用。下面介绍几种烤鱼的做法,让你轻松学会制作烤鱼。

第一种:香烤鲈鱼

1.将鲈鱼洗净,去鳞去鳃,切成两段。

2.用盐、料酒、生姜、葱段腌制30分钟。

3.将鱼放入烤箱中,烤制15分钟。

4.将烤好的鱼取出,刷上蜂蜜,撒上芝麻。

5.再次放入烤箱中,烤制5分钟即可。

第二种:酱烤鲈鱼

1.将鲈鱼洗净,去鳞去鳃,切成两段。

2.用盐、料酒、酱油腌制30分钟。

3.将鱼放入烤箱中,烤制15分钟。

4.将葱姜蒜切碎,加入适量的酱油、糖、醋、料酒、花椒粉、辣椒粉,调成酱汁。

5.将烤好的鱼取出,刷上酱汁。

6.再次放入烤箱中,烤制5分钟即可。

第三种:椒盐烤鲈鱼

1.将鲈鱼洗净,去鳞去鳃,切成两段。

2.用盐、胡椒粉、五香粉腌制30分钟。

3.将鱼放入烤箱中,烤制15分钟。

4.将葱姜蒜切碎,加入适量的盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉,调成椒盐。

5.将烤好的鱼取出,撒上椒盐。

6.再次放入烤箱中,烤制5分钟即可。

以上就是三种烤鱼的做法,每一种都有自己的特色,可以根据自己的口味进行调整。烤鱼不仅美味,而且健康,适合各种人群食用。

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