煎豆腐干的做法大全家常做法
煎豆腐干是一道家常菜,味道鲜美,口感丰富。下面,我们来介绍几种煎豆腐干的做法。
做法一:煎豆腐干
1.将豆腐干切成薄片,用纸巾吸干水分。
2.在平底锅中加入适量油,烧至七成热。
3.将豆腐片放入锅中,煎至两面金黄色。
4.加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。
做法二:煎豆腐干配炒青菜
1.将豆腐干切成薄片,用纸巾吸干水分。
2.在平底锅中加入适量油,烧至七成热。
3.将豆腐片放入锅中,煎至两面金黄色。
4.加入洋葱和青椒翻炒,加入盐和味精调味。
5.将炒好的青菜放在豆腐片上即可。
做法三:煎豆腐干配蒜泥
1.将豆腐干切成薄片,用纸巾吸干水分。
2.在平底锅中加入适量油,烧至七成热。
3.将豆腐片放入锅中,煎至两面金黄色。
4.将蒜泥、酱油、醋、糖、盐、味精混合成酱汁。
5.将煎好的豆腐片放在盘子里,淋上酱汁即可。
以上就是三种煎豆腐干的做法,大家可以根据自己的口味进行调整。希望大家尝试一下,做出美味的煎豆腐干。
