电饭煲排骨汤的做法
电饭煲排骨汤是一道简单易学的汤品,不仅味道鲜美,而且还有很好的补血补钙的功效。下面就为大家介绍一下电饭煲排骨汤的做法:
材料准备
1、排骨500克
2、洋葱1个
3、姜片适量
4、葱白适量
5、胡萝卜1个
6、盐适量
7、料酒适量
8、清水适量
步骤介绍
1、将排骨用冷水浸泡半小时,捞出来洗净,备用。
2、将洋葱、姜片、葱白和胡萝卜洗净,切成小块,备用。
3、将电饭煲插上电源,将排骨放入电饭煲中,加入适量清水,再加入料酒。
4、将洋葱、姜片、葱白和胡萝卜放入电饭煲中,煮沸后转为保温档,继续炖煮2-3小时。
5、最后加入适量盐调味即可。
小贴士
1、在炖煮过程中,可以根据个人口味加入适量的其他调料,如枸杞、红枣等。
2、如果觉得汤太浓,可以适当加入清水调节口感。
3、炖煮时间可以根据个人口感调整,一般2-3小时即可。
4、炖煮过程中可以适当搅拌,让汤汁更加均匀。
5、炖煮时要注意电饭煲的水位,以免煮干。
6、炖煮完毕后,可以将汤倒入碗中,加入适量的葱花和香菜,更加美味可口。
以上就是电饭煲排骨汤的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,享受美味健康的汤品。
