番茄酱做糖醋排骨的做法视频
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，深受广大食客的喜爱。今天我们为大家带来一种新的做法——番茄酱做糖醋排骨。这种做法不仅简单易学，而且口感独特，让你吃出不一样的美味！
材料准备
1. 猪排骨500克
2. 生姜、葱各适量
3. 老抽、生抽、料酒各适量
4. 番茄酱100克
5. 醋、白糖、盐各适量
步骤说明
1. 将猪排骨洗净，切成小段；
2. 生姜、葱切成末，加入猪排骨中，加入适量的老抽、生抽、料酒，腌制20分钟；
3. 热锅加油，放入腌制好的猪排骨，煎至两面金黄；
4. 加入适量的水，烧开后转小火，煮20分钟；
5. 加入番茄酱、醋、白糖、盐，煮10分钟，让汁水收浓；
6. 糖醋排骨出锅后，撒上葱花即可。
小贴士
1. 煮糖醋排骨时，不要加太多水，否则会影响口感；
2. 番茄酱的选购要注意，尽量选择质量好的品牌；
3. 煮糖醋排骨时，要注意火候，以免煮糊了。
现在，让我们一起来看看番茄酱做糖醋排骨的做法视频吧！