白菜的做法
白菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，味道鲜美。普通炒白菜是家庭中最常见的做法，下面我们来介绍一下普通炒白菜的做法。
材料准备
1.白菜一颗（约500克）
2.蒜末适量
3.盐适量
4.生抽适量
5.油适量
步骤
1.将白菜洗净，切成小段。
2.锅中加入适量油，放入蒜末煸炒出香味。
3.放入白菜，翻炒均匀。
4.加入盐和生抽，继续翻炒至白菜变软烂。
5.出锅前可以根据个人口味加入一些味精或者鸡精。
小贴士
1.白菜不需要提前焯水，可以直接炒。
2.炒白菜时要火候适中，不要炒过头，否则会影响口感。
3.可以根据个人口味加入一些辣椒或者姜末，增加风味。
以上就是普通炒白菜的做法，简单易学，大家可以在家里尝试一下，做出美味的白菜。