空气炸锅炸茄盒的做法 空气炸锅蒜蓉茄子

如何使用空气炸锅炸出美味的茄盒

空气炸锅是一种健康的烹饪方式，可以炸出美味的食物而不会增加太多的油脂。茄盒是一道非常受欢迎的菜肴，下面将介绍如何使用空气炸锅来制作茄盒。

材料

以下是制作茄盒所需的材料：

1. 茄子（2个）
2. 面包屑（适量）
3. 鸡蛋（1个）
4. 面粉（适量）
5. 盐（适量）
6. 黑胡椒粉（适量）
7. 油（适量）

步骤

以下是制作茄盒的步骤：

1. 将茄子切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，使其变软。
2. 将面包屑、面粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。
3. 将鸡蛋打入碗中，打散。
4. 将茄子块沥干水分，沾上面粉混合物，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包屑。
5. 在空气炸锅中预热油，然后将茄盒放入空气炸锅中炸5-8分钟，直到变成金黄色。
6. 用厨房纸巾吸去多余的油脂，然后享用美味的茄盒。

空气炸锅蒜蓉茄子

除了茄盒，还可以使用空气炸锅来制作蒜蓉茄子，以下是制作步骤：

1. 将茄子切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，使其变软。
2. 将蒜末、盐和黑胡椒粉混合在一起。
3. 将茄子块沥干水分，放入空气炸锅中炸5分钟。
4. 将炸好的茄子块放入碗中，加入蒜末混合物，拌匀即可。

使用空气炸锅烹饪茄子是一种健康、简单而美味的方式。无论是茄盒还是蒜蓉茄子，都是非常受欢迎的菜肴。