粉丝白菜的做法大全家常菜
粉丝白菜是一道简单易做的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面是包心菜炒粉丝的做法大全，让大家轻松学会。
材料准备
1、包心菜一颗
2、粉丝一把
3、葱姜蒜适量
4、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
步骤详解
1、将粉丝用温水泡软备用。
2、将包心菜洗净，切成小块备用。
3、葱姜蒜切末备用。
4、锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5、加入包心菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
6、加入泡软的粉丝，翻炒均匀。
7、继续翻炒至粉丝变软，即可出锅。
小贴士
1、粉丝泡软后不要过久放置，否则会变得太软。
2、包心菜可以根据个人口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、豆芽等。
3、加入适量的油可以使菜肴更加美味，但也要注意控制油量。