粉蒸鸡翅尖的做法大全
粉蒸鸡翅尖是一道家常菜，口感鲜美，做法简单。下面介绍几种不同的做法，让你轻松学会如何制作美味的粉蒸鸡翅尖。
做法一：传统粉蒸鸡翅尖
传统粉蒸鸡翅尖的做法非常简单，只需准备好以下材料：
- 鸡翅尖500克
- 淀粉适量
- 盐适量
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 米粉适量
- 水适量
步骤如下：
- 将鸡翅尖洗净，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。
- 将葱姜切成细末，放入腌制好的鸡翅尖中，加入适量的料酒，搅拌均匀。
- 将腌制好的鸡翅尖放入碗中，加入适量的米粉和水，搅拌均匀。
- 将碗放入蒸锅中，蒸20分钟即可。
做法二：蒜蓉粉蒸鸡翅尖
蒜蓉粉蒸鸡翅尖是一道口感香脆的美食，做法如下：
- 将鸡翅尖洗净，加入适量的盐和料酒，腌制15分钟。
- 将蒜末和葱花放入碗中，加入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀。
- 将腌制好的鸡翅尖放入碗中，加入蒜蓉酱，搅拌均匀。
- 将碗放入蒸锅中，蒸20分钟即可。
做法三：红烧粉蒸鸡翅尖
红烧粉蒸鸡翅尖是一道口感鲜美的美食，做法如下：
- 将鸡翅尖洗净，加入适量的盐和料酒，腌制15分钟。
- 将葱姜切成细末，放入锅中，加入适量的橄榄油，煸炒出香味。
- 将腌制好的鸡翅尖放入锅中，加入适量的生抽、老抽、糖和水，煮开后转小火炖30分钟。
- 将炖好的鸡翅尖放入碗中，加入适量的米粉和水，搅拌均匀。
- 将碗放入蒸锅中，蒸20分钟即可。