粉蒸鸡翅的做法大全家常窍门
粉蒸鸡翅是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍几种粉蒸鸡翅的做法，让您在家也可以轻松做出美味的粉蒸鸡翅。
1. 原汁原味的粉蒸鸡翅
材料：
- 鸡翅中6个
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 米粉适量
- 葱花适量
- 香油适量
做法：
- 将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，然后用盐、生姜、料酒腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡翅中放入适量的米粉，搅拌均匀。
- 将鸡翅中放入蒸锅中蒸15分钟。
- 将蒸好的鸡翅中放入碗中，撒上葱花，淋上香油即可。
2. 加入豆腐的粉蒸鸡翅
材料：
- 鸡翅中6个
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 米粉适量
- 豆腐一块
- 葱花适量
- 香油适量
做法：
- 将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，然后用盐、生姜、料酒腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡翅中放入适量的米粉，搅拌均匀。
- 将豆腐切成小块，放入蒸锅中蒸5分钟。
- 将蒸好的豆腐和鸡翅中放入蒸锅中继续蒸10分钟。
- 将蒸好的鸡翅和豆腐中放入碗中，撒上葱花，淋上香油即可。
3. 加入辣椒的粉蒸鸡翅
材料：
- 鸡翅中6个
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 米粉适量
- 辣椒适量
- 葱花适量
- 香油适量
做法：
- 将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，然后用盐、生姜、料酒腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡翅中放入适量的米粉，搅拌均匀。
- 将辣椒切成小块，放入蒸锅中蒸5分钟。
- 将蒸好的辣椒和鸡翅中放入蒸锅中继续蒸10分钟。
- 将蒸好的鸡翅和辣椒中放入碗中，撒上葱花，淋上香油即可。