糖醋排骨最简单的做法视频 糖醋排骨如何做又简单

糖醋排骨最简单的做法视频

糖醋排骨这道菜是广受欢迎的家常菜之一,口感酸甜可口,而且做法简单,适合初学者。下面我们来分享一下糖醋排骨的最简单做法视频。

材料准备

在做糖醋排骨之前,我们需要准备以下材料:

  1. 猪排骨500克
  2. 葱姜蒜适量
  3. 料酒、生抽、老抽、白糖、醋适量
  4. 水淀粉适量
  5. 油适量

步骤说明

接下来,我们来看一下糖醋排骨的具体做法:

  1. 将猪排骨洗净,切成小段,加入葱姜蒜和料酒腌制10分钟。
  2. 将腌制好的猪排骨放入锅中,加入适量的水,煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟左右,直到猪排骨变软。
  3. 将煮好的猪排骨捞出,沥干水分,备用。
  4. 将锅中的清汤倒掉,加入适量的油,放入白糖炒至溶化,加入煮好的猪排骨翻炒均匀。
  5. 加入适量的生抽、老抽、醋,继续翻炒均匀。
  6. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀后即可出锅。
  7. 最后,将糖醋排骨装盘,撒上葱花即可。

以上就是糖醋排骨的最简单做法视频,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,做出自己喜欢的口感。祝大家做菜愉快!

延伸阅读: