糖醋番茄排骨的做法视频
糖醋番茄排骨是一道美味可口的菜品，口感酸甜可口，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会。下面是糖醋番茄排骨的做法视频，让您轻松学会如何制作。
材料准备
1.排骨500克
2.番茄2个
3.红椒1个
4.生姜适量
5.葱适量
6.醋适量
7.糖适量
8.盐适量
9.生抽适量
10.料酒适量
制作步骤
1.将排骨洗净，切成小块，加入适量的盐、生抽和料酒腌制20分钟。
2.将番茄、红椒、生姜切成小块，葱切成葱花备用。
3.将腌制好的排骨放入锅中，煎至两面金黄色。
4.倒入适量的水，加入切好的番茄、红椒和姜片，大火烧开后转小火慢慢炖煮20分钟。
5.将锅中的排骨捞出，放在盘子上备用。
6.将锅中的汤汁煮开，加入适量的醋和糖，煮至汤汁浓稠。
7.将煮好的汤汁倒在排骨上，撒上葱花即可。
总结
糖醋番茄排骨是一道非常美味的家常菜，制作简单，口感酸甜可口。在制作的过程中，需要注意火候的掌握，让排骨炖煮的时间足够，汤汁浓稠，口感更佳。希望这个糖醋番茄排骨的做法视频可以帮助到大家，让大家轻松学会如何制作这道美味佳肴。