糖醋白菜的做法小视频
糖醋白菜丝的做法凉拌，是一道非常简单易学的美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合夏季食用的凉菜。下面我们来看一下糖醋白菜的做法小视频。
材料准备
1.白菜心半个，切成丝状；
2.红椒、黄瓜、胡萝卜各适量，切成细丝；
3.葱姜蒜适量，切成细末；
4.白糖、醋、盐、生抽、香油各适量。
制作过程
1.将白菜心、红椒、黄瓜、胡萝卜丝放入盆中，加入适量盐，揉捏均匀，静置10分钟；
2.将葱姜蒜末放入碗中，加入适量白糖、醋、生抽、香油，调成糖醋汁；
3.将腌制好的蔬菜挤出水分，放入碗中，倒入调好的糖醋汁，拌匀即可。
小贴士
1.腌制蔬菜时，可以根据自己的口味加入适量的辣椒油或花椒油；
2.拌匀后的糖醋白菜可以放入冰箱冷藏一会儿，口感更佳清爽可口。
糖醋白菜的做法小视频，简单易学，大家可以跟着视频一起来学习制作，享受美食带来的美妙感受。