紫薯点心的做法大全 紫薯的简易吃法

紫薯点心的做法大全

紫薯是一种营养丰富的食材，含有丰富的维生素和矿物质，常常被用来制作各种点心。以下是紫薯的几种简易吃法。

1. 紫薯饼

材料：紫薯、面粉、白糖、油

做法：

1. 将紫薯蒸熟，去皮捣成泥状。
2. 将面粉和白糖混合，加入紫薯泥，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
4. 将油烧热，将小块饼放入油中炸至金黄色。
5. 捞出沥油，即可食用。

2. 紫薯芋泥

材料：紫薯、芋头、牛奶、白糖

做法：

1. 将紫薯和芋头分别削皮后切成小块，蒸熟。
2. 将蒸熟的紫薯和芋头放入碗中，加入适量牛奶和白糖。
3. 用搅拌器搅拌成泥状。
4. 将泥状物装入碗中，放入蒸锅中蒸5分钟即可。

3. 紫薯糯米团

材料：紫薯、糯米粉、白糖、芝麻

做法：

1. 将紫薯蒸熟，去皮捣成泥状。
2. 将糯米粉和白糖混合，加入紫薯泥，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
4. 将小块饼包入芝麻，搓成球状。
5. 将球状物放入蒸锅中蒸10分钟即可。

以上是几种简易的紫薯点心做法，可以根据自己的口味加入适量的糖和牛奶。紫薯点心不仅美味可口，而且富含营养，是一种健康的零食。