红枣炖花胶的做法大全 炖花胶的做法

红枣炖花胶的做法大全

红枣炖花胶是一道滋补养生的汤品，具有滋阴润燥、养颜美容、补肾壮阳的功效。下面为大家介绍几种红枣炖花胶的做法。

做法一：红枣花胶炖鸡

材料：花胶200克、鸡腿1只、红枣10粒、枸杞10克、姜片适量、水适量。

1. 鸡腿洗净，切块备用。
2. 花胶泡软，洗净备用。
3. 将鸡块、花胶、红枣、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
4. 大火烧开后转小火炖2小时，加盐调味即可。

做法二：红枣花胶炖猪蹄

材料：花胶200克、猪蹄2只、红枣10粒、枸杞10克、姜片适量、水适量。

1. 猪蹄洗净，焯水去血水。
2. 花胶泡软，洗净备用。
3. 将猪蹄、花胶、红枣、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
4. 大火烧开后转小火炖3小时，加盐调味即可。

做法三：红枣花胶炖排骨

材料：花胶200克、排骨500克、红枣10粒、枸杞10克、姜片适量、水适量。

1. 排骨洗净，焯水去血水。
2. 花胶泡软，洗净备用。
3. 将排骨、花胶、红枣、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
4. 大火烧开后转小火炖2小时，加盐调味即可。