红枣泥蛋糕的做法电饭煲
红枣泥蛋糕是一款口感细腻，营养丰富的小点心。今天，我们就来教大家如何用电饭煲制作这款美味的蛋糕。
材料准备
1. 红枣泥：250克
2. 鸡蛋：3个
3. 细砂糖：80克
4. 低筋面粉：100克
5. 泡打粉：1/2小勺
6. 植物油：50克
7. 牛奶：50克
步骤说明
1. 将红枣泥放入电饭煲内，按下“煮饭”键，煮至红枣泥变软糯。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅打至糖溶解。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合，过筛后加入蛋液中，搅拌均匀。
4. 将植物油和牛奶混合，加入面糊中，搅拌均匀。
5. 将煮熟的红枣泥加入面糊中，搅拌均匀。
6. 将电饭煲内胆涂上一层油，将面糊倒入电饭煲中。
7. 按下“煮饭”键，煮至电饭煲自动跳起，再按一次“煮饭”键，再煮20分钟即可。
小贴士
1. 红枣泥可以自己制作，也可以购买现成的。
2. 面糊中的植物油可以用玉米油、橄榄油等代替。
3. 煮蛋糕时，不要打开电饭煲的盖子，以免影响蛋糕的成型。
现在，你已经学会了红枣泥蛋糕的做法，赶快试试吧！