红枣蒸鸡蛋的做法大全
红枣蒸鸡蛋是一道简单易做的营养早餐，不仅口感好，而且营养丰富，适合各个年龄层的人食用。下面我们来介绍一下红枣蒸鸡蛋的做法。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 红枣5-6个
3. 清水适量
步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，加入适量清水继续搅拌。
2. 将红枣用清水洗净，去掉核，切成小块。
3. 将鸡蛋液倒入碗中，放入红枣块，用勺子轻轻搅拌均匀。
4. 将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中，加盖用大火蒸8-10分钟即可。
小贴士
1. 鸡蛋液中加入适量清水可以使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。
2. 蒸鸡蛋时，水要提前烧开，然后再放入蒸锅，这样可以缩短蒸鸡蛋的时间。
3. 蒸鸡蛋时，蒸锅内的水不要太多，以刚好淹没蒸盘为宜。
红枣蒸鸡蛋正确煮法视频
以下是红枣蒸鸡蛋的正确煮法视频，欢迎观看。