红烧五花肉的做法视频大全
红烧五花肉是一道非常经典的家常菜,其口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。下面为大家介绍几种红烧五花肉的做法视频,让您轻松学会如何制作这道美味佳肴。
1. 原味红烧五花肉
原味红烧五花肉是一道非常简单的家常菜,只需要几种基本的食材就可以制作出美味的佳肴。以下是其制作步骤:
步骤1:准备五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等食材。
步骤2:将五花肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
步骤3:热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
步骤4:加入五花肉块煸炒,然后加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料翻炒均匀。
步骤5:加入适量的水,煮开后转小火焖煮30分钟至五花肉软烂即可。
2. 红烧五花肉煲
红烧五花肉煲是一道非常适合冬季食用的美食,其口感浓郁,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜。以下是其制作步骤:
步骤1:准备五花肉、葱姜蒜、豆腐、胡萝卜、青椒、红椒、酱油、料酒、冰糖、盐等食材。
步骤2:将五花肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
步骤3:将豆腐、胡萝卜、青椒、红椒等蔬菜切成块状备用。
步骤4:热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
步骤5:加入五花肉块煸炒,然后加入料酒、酱油、冰糖、盐等调料翻炒均匀。
步骤6:加入适量的水,煮开后转小火焖煮30分钟。
步骤7:加入豆腐、胡萝卜、青椒、红椒等蔬菜,继续焖煮10分钟即可。
3. 红烧五花肉炖土豆
红烧五花肉炖土豆是一道非常下饭的美食,其口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。以下是其制作步骤:
步骤1:准备五花肉、土豆、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等食材。
步骤2:将五花肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
步骤3:将土豆切成块状备用。
步骤4:热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
步骤5:加入五花肉块煸炒,然后加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料翻炒均匀。
步骤6:加入适量的水,煮开后转小火焖煮30分钟。
步骤7:加入土豆块,继续焖煮20分钟即可。
以上就是红烧五花肉的做法视频大全,希望对大家有所帮助,祝您制作出美味的红烧五花肉佳肴。
