红烧肉用电饭锅的做法视频教程 电饭锅炖肉一般要炖多久

红烧肉用电饭锅的做法视频教程

红烧肉是一道家常菜,而电饭锅炖肉则是许多家庭的常用方式。下面,我们为您介绍红烧肉用电饭锅的做法视频教程。

步骤一:准备材料

1. 猪肉五花肉500克,切成2厘米见方的小块;

2. 姜片3片,葱段2根;

3. 料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,白糖2勺,盐适量;

4. 八角2个,桂皮1小段,香叶2片,花椒适量。

步骤二:烹饪过程

1. 将电饭锅插上电源,按下“煮饭”键,加入适量清水,放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、花椒,煮开后加入猪肉块,煮沸后再煮5分钟;

2. 将煮好的肉块捞出,沥干水分;

3. 将电饭锅内的水倒掉,加入适量的清水、料酒、生抽、老抽、白糖、盐,将煮好的肉块放入锅中,煮沸后转为“保温”档,炖煮1小时;

4. 炖好后,再次将肉块捞出,将锅内的汁水倒入锅中,加入适量的水淀粉勾芡,再将肉块放入锅中,开火煮沸,加入葱花即可。

步骤三:炖肉的时间

电饭锅炖肉一般要炖多久?一般来说,炖肉时间需要根据肉块的大小和口感来定,但是大约需要1-2小时。如果您想要更加入味的肉块,可以将炖肉时间延长至2-3小时。

以上就是红烧肉用电饭锅的做法视频教程,希望对您有所帮助。

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