红烧肉的做法大厨教程视频 黄花菜红烧肉怎么做好吃视频

红烧肉的做法大厨教程视频

红烧肉是中国传统的美食之一，口味浓郁，肥而不腻，是很多人喜欢的一道菜。但是，红烧肉的做法却有很多种，今天我们为大家带来一位大厨的教程视频，让你轻松学会如何做出美味的红烧肉。

黄花菜红烧肉怎么做好吃视频

黄花菜红烧肉是一道非常受欢迎的红烧肉变种，黄花菜的清香和红烧肉的浓郁口感相得益彰，让人胃口大开。下面我们就来看看这道黄花菜红烧肉怎么做好吃的视频。

步骤详解

1. 准备材料：五花肉、黄花菜、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、香叶、八角、桂皮、干辣椒。
2. 将五花肉切成小块，用开水焯水去血水。
3. 将焯水后的五花肉用冷水冲洗干净，备用。
4. 将黄花菜用水泡软，洗净备用。
5. 锅内加油热锅，放入葱姜蒜爆香。
6. 放入五花肉煸炒至金黄色。
7. 加入料酒、酱油、糖、盐、香叶、八角、桂皮、干辣椒翻炒均匀。
8. 加入黄花菜，翻炒均匀。
9. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮20分钟。
10. 最后大火收汁，撒上葱花即可。

以上就是黄花菜红烧肉的做法详解，希望大家能够尝试一下，做出美味的黄花菜红烧肉。