红烧肉的做法大全集视频 红烧肉做法大全有图

红烧肉的做法大全集视频

红烧肉是中国传统的美食之一,具有浓郁的口感和丰富的营养成分,深受广大消费者的喜爱。以下是红烧肉的做法大全集视频。

1. 原味红烧肉

原味红烧肉是最经典的红烧肉做法之一,其口感酥软、味道浓郁,备受人们的喜爱。做法如下:

1)将猪肉切成大块,放入冷水中煮沸,捞出洗净。

2)将锅中放入油,加入葱姜蒜和料酒,煸炒出香味。

3)放入猪肉,加入老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水,烧开后转小火慢慢炖煮。

4)待汤汁收干,肉色变红,即可出锅。

2. 红烧肉配土豆

红烧肉配土豆是一道美味可口的家常菜,口感鲜美、营养丰富。做法如下:

1)将猪肉切成大块,放入冷水中煮沸,捞出洗净。

2)将土豆切成小块,放入锅中煮熟,捞出备用。

3)将锅中放入油,加入葱姜蒜和料酒,煸炒出香味。

4)放入猪肉,加入老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水,烧开后转小火慢慢炖煮。

5)待汤汁收干,加入土豆煮熟,即可出锅。

3. 红烧肉配豆腐

红烧肉配豆腐是一道口感鲜美、营养丰富的美食,深受人们的喜爱。做法如下:

1)将猪肉切成大块,放入冷水中煮沸,捞出洗净。

2)将豆腐切成小块,放入锅中煮熟,捞出备用。

3)将锅中放入油,加入葱姜蒜和料酒,煸炒出香味。

4)放入猪肉,加入老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水,烧开后转小火慢慢炖煮。

5)待汤汁收干,加入豆腐煮熟,即可出锅。

以上是红烧肉的做法大全集视频,希望能够为大家提供一些参考和帮助。无论是原味红烧肉、红烧肉配土豆还是红烧肉配豆腐,都是美味可口的佳肴,值得一试。

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