红烧肉罐头炖土豆的做法
红烧肉罐头炖土豆是一道美味又方便的家常菜，不需要太多的烹饪技巧，只需要几个简单的步骤，就能做出美味可口的红烧肉炖土豆。
材料准备
1. 红烧肉罐头一罐
2. 土豆2个
3. 姜片适量
4. 葱段适量
5. 料酒适量
6. 生抽适量
7. 盐适量
步骤
1. 土豆去皮切成小块，姜片切成丝，葱切成段。
2. 将红烧肉罐头倒入锅中，加入适量的水，放入姜丝、葱段和料酒，烧开后转小火煮10分钟。
3. 将土豆块加入锅中，加入适量的生抽和盐，再加水，水面要稍微高于食材，烧开后转小火慢慢炖煮，直到土豆变软烂。
4. 如果觉得汤汁太稀，可以用淀粉水勾芡。
5. 最后，将炖好的红烧肉炖土豆盛出，撒上适量的葱花即可。
小贴士
1. 炖土豆的时候，可以用筷子轻轻戳一下土豆，如果很容易就能戳烂，就说明土豆已经炖熟了。
2. 如果喜欢口感更加鲜美，可以加入适量的香菇和胡萝卜。
3. 如果觉得红烧肉罐头里的油脂太多，可以用勺子将多余的油脂撇去。
通过以上步骤，您就可以轻松地做出一道美味可口的红烧肉炖土豆了。这道菜色香味俱佳，不仅适合家庭食用，也可以拿来招待客人。如果您也喜欢这道菜，不妨试试看吧！