正宗土豆红烧鸡的做法视频
红烧鸡是中国传统美食之一，其做法千姿百态，各地有各自的特色。今天我们为大家带来的是正宗土豆红烧鸡的做法视频，让您在家也能轻松做出美味的红烧鸡。
所需食材
1.鸡腿肉500克
2.土豆200克
3.姜片适量
4.蒜末适量
5.料酒适量
6.生抽适量
7.老抽适量
8.盐适量
9.白糖适量
10.水适量
步骤
1.鸡腿肉洗净，切块，用料酒、盐、生抽腌制20分钟。
2.土豆去皮，切块。
3.锅中加油，放入姜片和蒜末煸炒出香味。
4.加入鸡腿肉翻炒至变色。
5.加入土豆块，继续翻炒。
6.加入适量的水，生抽、老抽、盐、白糖调味，烧开后转小火炖煮20-30分钟，直到土豆熟烂。
成品展示
经过上述步骤，正宗土豆红烧鸡就做好了。鸡肉鲜嫩，土豆软糯，汤汁浓郁，味道鲜美，是一道家常菜肴。
如果您还没有尝试过红烧鸡，不妨试试这个正宗的做法。相信您会喜欢上这道美味的菜肴。