纯手工冰粉的做法窍门
冰粉是夏季最受欢迎的甜点之一,它不仅美味可口,还能消暑解渴。而手工制作的冰粉更是受到了很多人的喜爱,因为它们不含任何添加剂和人工色素,更加健康和美味。下面是纯手工冰粉的做法窍门。
彩色冰粉的做法与配方
彩色冰粉是一种非常受欢迎的冰粉,它有着丰富的颜色和口感,非常适合夏季食用。下面是彩色冰粉的做法与配方。
材料:
- 果汁(可以选择自己喜欢的口味)
- 糖
- 明胶粉
- 水
- 食用色素(不同颜色的食用色素)
- 冰块模具
步骤:
- 将果汁和糖混合在一起,搅拌均匀。
- 将明胶粉和水混合在一起,搅拌均匀。
- 将果汁和明胶水混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合好的果汁倒入冰块模具中。
- 将不同颜色的食用色素滴入果汁中,搅拌均匀。
- 将冰块模具放入冰箱冷冻室中,冷冻4-6小时。
- 取出冰块模具,将彩色冰粉倒出即可。
以上就是彩色冰粉的做法与配方,非常简单易学,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。制作出来的彩色冰粉不仅美味可口,而且颜色鲜艳,非常适合夏季食用。
