纽约芝士蛋糕的做法和配方
纽约芝士蛋糕是一种非常受欢迎的美式甜点，它的口感细腻，味道浓郁，深受甜品爱好者的喜爱。下面就来介绍一下如何制作这款美味的甜点。
配料
1. 奶油芝士：500克
2. 细砂糖：150克
3. 鸡蛋：4个
4. 香草精：适量
5. 饼干碎：200克
6. 黄油：100克
7. 盐：适量
制作步骤
1. 将饼干碎和黄油混合在一起，放入烤盘中压平，烤箱预热至180度，烤10分钟。
2. 将奶油芝士、细砂糖和盐混合在一起，搅拌均匀。
3. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后搅拌均匀。
4. 加入香草精，搅拌均匀。
5. 将混合好的芝士倒入烤盘中，烤箱预热至160度，烤50分钟。
6. 烤好后，取出放置冷却。
7. 切块后即可食用。
总结
以上就是制作纽约芝士蛋糕的全部步骤和配方，大家可以根据自己的口味进行调整。希望大家能够成功制作出这款美味的甜点，享受美食带来的快乐。