清炖羊蛋最简单做法视频
羊蛋是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。今天我们为大家介绍一种最简单的羊蛋做法——清炖羊蛋。以下是具体步骤:
步骤一:准备材料
1.羊蛋:根据人数适量选择,一般每人两个即可。
2.姜片:适量。
3.料酒:适量。
4.盐:适量。
5.清水:适量。
步骤二:烹制过程
1.将羊蛋放入锅中,加入足够的清水,水量要超过羊蛋。
2.加入适量的姜片和料酒,开火煮开后撇去浮沫。
3.转小火,盖上锅盖炖煮30分钟左右,直到羊蛋熟透。
4.最后加入适量的盐调味即可。
步骤三:享用美食
1.将煮好的羊蛋捞出放入碗中,倒入适量的汤汁。
2.可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料。
3.趁热享用即可。
清炖羊蛋是一道营养丰富、味道鲜美的美食,适合所有人食用。快来试试吧!
