腊肉的做法大全家常窍门 腊肉的做法大全家常菜图片

腊肉的做法大全家常菜图片

腊肉是中国传统的食材之一,具有浓郁的咸香味道,可以用来烹饪多种美味的菜肴。以下是腊肉的做法大全家常菜图片。

1. 蒜蓉腊肉炒芹菜

材料:腊肉、芹菜、蒜、盐、鸡精、油。

做法:

1. 腊肉切成小块,芹菜洗净切段,蒜切末。

2. 锅中倒油,加入腊肉煸炒至出油,加入蒜末炒香。

3. 加入芹菜段翻炒,加盐和鸡精调味即可。

2. 腊肉炒豆芽

材料:腊肉、豆芽、葱、姜、盐、油。

做法:

1. 腊肉切成小块,豆芽洗净备用,葱姜切末。

2. 锅中倒油,加入腊肉煸炒至出油,加入葱姜炒香。

3. 加入豆芽翻炒,加盐调味即可。

3. 腊肉炒韭菜

材料:腊肉、韭菜、葱、姜、盐、油。

做法:

1. 腊肉切成小块,韭菜洗净切段,葱姜切末。

2. 锅中倒油,加入腊肉煸炒至出油,加入葱姜炒香。

3. 加入韭菜翻炒,加盐调味即可。

4. 腊肉炒蛋

材料:腊肉、鸡蛋、葱、姜、盐、油。

做法:

1. 腊肉切成小块,葱姜切末,鸡蛋打散备用。

2. 锅中倒油,加入腊肉煸炒至出油,加入葱姜炒香。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒至熟,加盐调味即可。

5. 腊肉炒土豆丝

材料:腊肉、土豆、葱、姜、盐、油。

做法:

1. 腊肉切成小块,土豆去皮切成细丝,葱姜切末。

2. 锅中倒油,加入腊肉煸炒至出油,加入葱姜炒香。

3. 加入土豆丝翻炒,加盐调味即可。

6. 腊肉炒豆腐

材料:腊肉、豆腐、葱、姜、盐、油。

做法:

1. 腊肉切成小块,豆腐切成小块,葱姜切末。

2. 锅中倒油,加入腊肉煸炒至出油,加入葱姜炒香。

3. 加入豆腐块翻炒,加盐调味即可。

7. 腊肉炖白菜

材料:腊肉、白菜、葱、姜、盐、油。

做法:

1. 腊肉切成小块,白菜切成小块,葱姜切末。

2. 锅中倒油,加入腊肉煸炒至出油,加入葱姜炒香。

3. 加入白菜块翻炒,加盐调味,加水炖煮至白菜软烂即可。

延伸阅读: