自制小零食的做法大全
在家自制小零食不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以控制食材的质量和卫生程度。下面介绍几款简单易做的小零食，让你在家也能享受美食的乐趣。
1. 蜜汁烤薯片
材料：土豆、蜂蜜、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
步骤：
1. 土豆去皮，切成薄片，用清水洗净。
2. 将薯片放入空气炸锅中，加入橄榄油，烤制10分钟。
3. 取出薯片，涂上蜂蜜，撒上盐和黑胡椒粉，再放入空气炸锅中，烤制5分钟即可。
2. 香烤鸡翅
材料：鸡翅、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、盐、黑胡椒粉。
步骤：
1. 鸡翅洗净，用刀在表面划几刀。
2. 将鸡翅放入盆中，加入生抽、老抽、料酒、姜、蒜、盐和黑胡椒粉，腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡翅放入空气炸锅中，烤制10分钟。
4. 取出鸡翅，涂上蜂蜜，再放入空气炸锅中，烤制5分钟即可。
3. 芝士玉米棒
材料：玉米棒、面粉、鸡蛋、面包糠、芝士。
步骤：
1. 玉米棒用开水焯一下，捞出晾凉。
2. 面粉和鸡蛋搅拌均匀，将玉米棒裹上面糊。
3. 将裹好面糊的玉米棒沾上面包糠和芝士，放入空气炸锅中，烤制10分钟即可。
空气炸锅可以做的美食和做法
除了上述几款小零食，空气炸锅还可以做出很多美食，比如薯条、鸡翅、鸡腿、鸡胸肉、炸虾、烤鱼等等。下面介绍一款简单易做的炸虾。
4. 香脆炸虾
材料：虾、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒粉。
步骤：
1. 虾去壳去头，去虾线，洗净晾干。
2. 面粉和鸡蛋搅拌均匀，加入盐和黑胡椒粉。
3. 将虾裹上面糊，再沾上面包糠。
4. 将裹好面糊的虾放入空气炸锅中，烤制5-10分钟即可。