自制无糖蛋糕的做法烤箱(自制蛋糕不用奶油)
想要健康又美味的蛋糕吗？不想吃太多糖分又想自己动手做？那就试试这个自制无糖蛋糕的做法吧！而且，这个蛋糕不需要奶油，更加健康！
材料
1. 低筋面粉 100克
2. 玉米淀粉 20克
3. 泡打粉 1/2小勺
4. 鸡蛋 2个
5. 糖精 适量
6. 牛奶 50毫升
7. 橄榄油 30毫升
步骤
1. 将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛，备用。
2. 将鸡蛋打散，加入糖精搅拌均匀。
3. 将牛奶和橄榄油加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将步骤1中的粉类分三次加入步骤3中的液体中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入已经涂油的烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中，烤20-25分钟。
6. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。
小贴士
1. 烤箱的温度和时间根据自己的烤箱情况进行调整。
2. 可以根据自己的口味加入水果等食材，增加口感和营养。
3. 如果喜欢甜味重一些，可以适量添加甜味料。
自制无糖蛋糕的做法烤箱，简单易学，健康美味！快来试试吧！