艾草煮鸡蛋的做法
艾草煮鸡蛋是一道传统的养生食品，具有补血养颜、调理内分泌等功效。下面介绍一下艾草煮鸡蛋的做法。
材料
1. 鸡蛋：2个
2. 艾草：适量
3. 盐：适量
4. 水：适量
步骤
1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮开。
2. 将艾草洗净，放入锅中。
3. 调入适量的盐，继续煮10分钟左右。
4. 关火，让鸡蛋在锅中浸泡至凉。
5. 将鸡蛋取出，去壳后即可食用。
6. 可以将煮好的艾草水留下来，当做艾草茶饮用。
注意事项
1. 孕妇不宜食用艾草，容易导致流产。
2. 体质虚弱的人不宜食用艾草，容易引起过敏反应。
3. 月经期间的女性不宜食用艾草，容易加重痛经。