芋泥奶油蛋糕的做法(最简单的抹茶蛋糕)
蛋糕是很多人喜欢的甜点之一，而芋泥奶油蛋糕和抹茶蛋糕也是很受欢迎的口味。今天，我们来分享一下最简单的芋泥奶油蛋糕和抹茶蛋糕的做法。
芋泥奶油蛋糕的做法
芋泥奶油蛋糕是一款口感绵软、香甜可口的蛋糕。以下是它的制作步骤：
- 将100克糯米粉和100克糖混合均匀，加入300毫升开水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将300克芋头削皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成芋泥。
- 将芋泥加入糯米糊中，搅拌均匀。
- 将3个鸡蛋打散，加入芋泥糊中，搅拌均匀。
- 将芋泥糊倒入已经涂了油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170度烤30分钟。
- 将150克奶油打发，加入适量糖粉搅拌均匀，涂在已经冷却的芋泥蛋糕上即可。
最简单的抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕是一款清新、健康的蛋糕，制作起来也很简单。以下是它的制作步骤：
- 将4个鸡蛋打散，加入100克细砂糖，搅拌均匀。
- 加入50克植物油和50克牛奶，继续搅拌均匀。
- 筛入100克低筋面粉和10克抹茶粉，轻轻搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂了油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤25分钟。
- 将150克奶油打发，加入适量糖粉和10克抹茶粉搅拌均匀，涂在已经冷却的抹茶蛋糕上即可。
以上就是最简单的芋泥奶油蛋糕和抹茶蛋糕的制作步骤，希望大家喜欢。