芝麻酱白菜的做法大全 乾隆白菜的酱汁怎么调的正宗

芝麻酱白菜的做法大全

芝麻酱白菜是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,做法简单,适合家庭日常饮食。以下是芝麻酱白菜的几种做法。

做法一:芝麻酱拌白菜

1. 准备好白菜,洗净切成小块。

2. 准备好芝麻酱,加入适量的酱油、盐、糖、醋、姜末、蒜末、辣椒油、香油调制成酱汁。

3. 将酱汁倒入白菜中,搅拌均匀即可。

做法二:芝麻酱炒白菜

1. 准备好白菜,洗净切成小块。

2. 准备好芝麻酱,加入适量的酱油、盐、糖、醋、姜末、蒜末、辣椒油、香油调制成酱汁。

3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

4. 加入白菜翻炒至变软。

5. 倒入酱汁翻炒均匀即可。

做法三:乾隆白菜的酱汁怎么调的正宗

1. 准备好白菜,洗净切成小块。

2. 准备好酱汁,将芝麻酱、豆瓣酱、酱油、糖、醋、姜末、蒜末、辣椒油、香油、料酒、味精等材料混合调制成酱汁。

3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

4. 加入白菜翻炒至变软。

5. 倒入酱汁翻炒均匀即可。

6. 如果想要更加正宗的味道,可以在调制酱汁时加入鱼露,这样可以让酱汁更加鲜美。

7. 乾隆白菜的酱汁调制方法可以根据个人口味适当调整。

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