花糕的做法——让你轻松掌握花糕馍的做法
花糕是一种传统的中式小吃，口感绵软，香甜可口，是许多人的最爱。但是，很多人却不知道如何制作花糕。今天，我们就来分享一下花糕的做法，让你轻松掌握花糕馍的做法。
准备材料
1.糯米粉：500克
2.红糖：200克
3.白糖：50克
4.芝麻：适量
5.热水：适量
制作过程
1.将红糖和白糖放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀，待糖溶解后备用。
2.将糯米粉倒入容器中，慢慢加入糖水，边加边搅拌，直至成为糯米糊。
3.将糯米糊倒入蒸锅中，大火蒸15分钟。
4.取出蒸好的糯米糕，晾凉后切成小块。
5.将芝麻炒香，撒在切好的糯米糕上即可。
小贴士
1.糯米粉的质量非常重要，最好选择有保障的品牌。
2.糯米糕蒸的时间要掌握好，时间过长会导致糯米糕过干，时间过短则会导致糯米糕过湿。
3.糯米糕切的时候要用刀沾水，这样可以避免糯米糕黏在刀上。
总结
花糕的做法并不复杂，只需要准备好材料，掌握好制作过程，就可以轻松做出美味的花糕了。希望这篇文章对你有所帮助，让你在家也能享受到美味的花糕。