芹菜叶子的做法大全家常菜窍门 芹菜叶子怎么做好吃的做法大全图片

芹菜叶子的做法大全家常菜窍门

芹菜是一种常见的蔬菜，不仅口感清爽，还具有丰富的营养价值。而芹菜叶子则是常被人们忽略的部分，其实芹菜叶子也是非常有营养的，含有丰富的维生素和矿物质。下面介绍几种芹菜叶子的做法，让你轻松吃出健康美味。

1. 清炒芹菜叶子

做法：

1. 将芹菜叶子洗净后焯水，捞出过凉水备用。
2. 锅中放入适量油，加入蒜末、姜末和干辣椒煸炒出香味。
3. 加入芹菜叶子翻炒，加入盐和味精调味即可。

2. 芹菜叶子炒蛋

做法：

1. 将芹菜叶子洗净后切成小段，打入鸡蛋搅拌均匀。
2. 锅中放入适量油，加入葱姜末煸炒出香味。
3. 倒入蛋液煸炒，加入盐和味精调味即可。

3. 芹菜叶子炒肉片

做法：

1. 将猪肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。
2. 芹菜叶子洗净后切成小段，蒜切末备用。
3. 锅中放入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色，加入芹菜叶子翻炒均匀，加入盐和味精调味即可。

以上就是几种芹菜叶子的做法，简单易学，营养丰富。快来试试吧！