芹菜叶汤的做法大全 芹菜怎么做汤好喝

芹菜叶汤的做法大全

芹菜是一种营养丰富的蔬菜，不仅可以生吃，还可以烹饪成各种美味的菜肴。其中，芹菜叶汤是一道受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且具有很多的营养价值。下面是芹菜叶汤的几种做法，让你轻松学会如何制作芹菜叶汤。

1. 原味芹菜叶汤

原味芹菜叶汤是一道非常简单的家常菜，准备材料也非常简单。以下是制作原味芹菜叶汤的步骤：

材料：

• 芹菜叶 200克
• 鸡蛋 1个
• 清水 适量
• 盐 适量

步骤：

1. 将芹菜叶洗净，切成小段。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 将清水倒入锅中，加入芹菜叶，烧开后加入盐。
4. 倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀，煮熟即可。

2. 芹菜叶豆腐汤

芹菜叶豆腐汤是一道清淡可口的汤品，适合夏天食用。以下是制作芹菜叶豆腐汤的步骤：

材料：

• 芹菜叶 100克
• 豆腐 1块
• 清水 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

步骤：

1. 将芹菜叶洗净，切成小段。
2. 豆腐切成小块。
3. 将清水倒入锅中，加入芹菜叶和豆腐，烧开后加入盐和鸡精。
4. 煮熟即可。

3. 芹菜叶虾皮汤

芹菜叶虾皮汤是一道口感鲜美的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作芹菜叶虾皮汤的步骤：

材料：

• 芹菜叶 100克
• 虾皮 10克
• 清水 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

步骤：

1. 将芹菜叶洗净，切成小段。
2. 将虾皮泡软备用。
3. 将清水倒入锅中，加入芹菜叶和虾皮，烧开后加入盐和鸡精。
4. 煮熟即可。