芹菜叶的做法大全家常菜做法
芹菜是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。除了芹菜的根部，芹菜的叶子也是一种很好的食材。下面介绍10种芹菜叶的家常吃法。
1.芹菜叶炒蛋
将芹菜叶洗净切碎，打入鸡蛋中，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。锅中加入适量油，待油热后倒入蛋液，用铲子不断翻炒，待蛋熟后即可出锅。
2.芹菜叶炒豆腐
将豆腐切成小块，芹菜叶切成段。锅中加入适量油，放入豆腐煎至两面金黄，加入芹菜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
3.芹菜叶炒肉片
将猪肉切成薄片，芹菜叶切成小段。锅中加入适量油，放入猪肉片煎至变色，加入芹菜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
4.芹菜叶拌豆腐干
将豆腐干切成小块，芹菜叶切碎。将豆腐干和芹菜叶放入碗中，加入适量盐、鸡精、醋和辣椒油拌匀即可。
5.芹菜叶炒蘑菇
将蘑菇切成片，芹菜叶切成小段。锅中加入适量油，放入蘑菇煎至变软，加入芹菜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
6.芹菜叶炒虾仁
将虾仁洗净备用，芹菜叶切成小段。锅中加入适量油，放入虾仁煎至变色，加入芹菜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
7.芹菜叶炒鸡肉
将鸡肉切成小块，芹菜叶切成小段。锅中加入适量油，放入鸡肉煎至变色，加入芹菜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
8.芹菜叶炖土豆
将土豆切成小块，芹菜叶切成小段。锅中加入适量油，放入土豆煎至两面金黄，加入芹菜叶和适量清水炖煮，加入盐和鸡精调味即可。
9.芹菜叶炖排骨
将排骨切成小块，芹菜叶切成小段。锅中加入适量油，放入排骨煎至两面金黄，加入芹菜叶和适量清水炖煮，加入盐和鸡精调味即可。
10.芹菜叶炒蛤蜊
将蛤蜊洗净备用，芹菜叶切成小段。锅中加入适量油，放入蛤蜊煎至变色，加入芹菜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即可。