芹菜叶的做法大全集
芹菜是一种常见的蔬菜,不仅可以吃茎,叶子也是非常营养的。今天我们来分享一些拌芹菜叶的做法,让你在家也能轻松制作美味的芹菜叶菜肴。
1. 清炒芹菜叶
材料:芹菜叶适量,葱姜适量,盐适量,油适量。
做法:
- 将芹菜叶洗净,沥干水分备用。
- 锅中放油,热锅冷油加入葱姜爆香。
- 加入芹菜叶翻炒,加入适量盐调味即可。
2. 芹菜叶拌豆腐干
材料:芹菜叶适量,豆腐干适量,蒜末适量,盐适量,醋适量,生抽适量,香油适量。
做法:
- 将芹菜叶洗净,沥干水分备用。
- 豆腐干切成小块,蒜末切碎备用。
- 将芹菜叶、豆腐干、蒜末放入碗中,加入适量盐、醋、生抽、香油拌匀即可。
3. 芹菜叶拌海带丝
材料:芹菜叶适量,海带丝适量,蒜末适量,盐适量,醋适量,生抽适量,香油适量。
做法:
- 将芹菜叶洗净,沥干水分备用。
- 将海带丝泡软,蒜末切碎备用。
- 将芹菜叶、海带丝、蒜末放入碗中,加入适量盐、醋、生抽、香油拌匀即可。
以上就是几种简单易做的芹菜叶菜肴,不仅美味可口,而且富含营养,适合家庭日常食用。快来试试吧!
