草莓塔网红蛋糕的做法
草莓塔网红蛋糕是近年来备受欢迎的甜点，它外形精致，口感细腻，香甜可口，深受广大甜品爱好者的喜爱。下面就为大家介绍一下草莓塔网红蛋糕的做法。
材料准备
1.草莓：300克
2.饼干：250克
3.黄油：100克
4.奶油芝士：250克
5.糖粉：100克
6.淡奶油：150克
7.明胶粉：10克
制作步骤
1.将饼干放入保鲜袋中，用擀面杖将其压碎成细粉末状。
2.将黄油切成小块，放入微波炉中加热至融化，倒入饼干粉中，搅拌均匀。
3.将饼干粉倒入模具中，用勺子压实，放入冰箱冷冻10分钟。
4.将奶油芝士、糖粉、淡奶油放入搅拌机中，搅拌至均匀。
5.将明胶粉加入适量的温水中，搅拌均匀，加入搅拌好的奶油芝士中，再次搅拌均匀。
6.将奶油芝士倒入模具中，摆上切好的草莓，放入冰箱冷冻3小时即可。
小贴士
1.草莓可以根据个人口味进行调整，如果喜欢甜一点的可以加入适量的糖粉。
2.制作过程中，饼干粉和黄油的比例可以根据个人口感进行调整。
3.在摆放草莓时，可以将其切成不同的形状，增加视觉效果。
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的草莓塔网红蛋糕啦！赶快试试吧！