莆田红菇月子汤的做法大全(月子十全汤)
莆田红菇月子汤是一道非常有营养的汤品，特别适合产妇在产后食用。这道汤品不仅可以补血补气，还可以增强产妇的身体免疫力。下面我们就来介绍一下莆田红菇月子汤的做法。
材料准备
1. 红枣10个
2. 黑枸杞10克
3. 红菇5个
4. 猪骨1kg
5. 姜3片
6. 料酒适量
7. 盐适量
制作步骤
1. 猪骨洗净后，放入锅中加水煮沸，去除浮沫后捞出备用。
2. 将红枣、黑枸杞和姜片洗净后备用。
3. 红菇用清水洗净，然后切成小块备用。
4. 在锅中加入适量的油，将红菇煸炒至出香味后，加入料酒炒匀。
5. 将猪骨、红枣、黑枸杞、姜片和红菇放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煲煮3小时。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
营养价值
莆田红菇月子汤是一道非常有营养的汤品，其中的红菇富含蛋白质、维生素和矿物质，可以增强产妇的身体免疫力。而红枣和黑枸杞则可以补血补气，有利于产妇恢复身体。此外，这道汤品还可以促进产妇的乳汁分泌，有助于母乳喂养。
总之，莆田红菇月子汤是一道非常适合产妇食用的汤品，不仅可以滋补身体，还可以促进产妇的恢复。如果您正在坐月子，不妨试试这道汤品，相信一定会给您带来意想不到的效果。