莆田芋头糕的做法大全
莆田芋头糕是闽南地区的传统美食之一，以芋头为主要原料，口感绵软，香甜可口。以下是几种莆田芋头糕的制作方法。
芋头糕的制作方法一
1.准备材料：芋头、糯米粉、白糖、椰浆。
2.将芋头去皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。
3.将糯米粉、白糖、椰浆混合成糊状。
4.将芋头泥和糯米糊混合均匀，倒入模具中蒸熟即可。
芋头糕的制作方法二
1.准备材料：芋头、糯米粉、椰糖、椰浆。
2.将芋头去皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。
3.将糯米粉、椰糖、椰浆混合成糊状。
4.将芋头泥和糯米糊混合均匀，倒入模具中蒸熟即可。
芋头糕的制作方法三
1.准备材料：芋头、糯米粉、红糖、椰浆。
2.将芋头去皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。
3.将糯米粉、红糖、椰浆混合成糊状。
4.将芋头泥和糯米糊混合均匀，倒入模具中蒸熟即可。
以上是几种莆田芋头糕的制作方法，大家可以根据自己的口味选择不同的配料，制作出口感不同的芋头糕。享受美食的同时，也能感受到闽南地区的独特风情。