莲藕的做法大全家常菜视频
莲藕是一种非常营养的食物,含有多种维生素和矿物质,对人体有很多好处。下面介绍几种莲藕的做法:
1.清炒莲藕
材料:莲藕、葱、姜、盐、鸡精、油。
做法:
1.莲藕去皮切片,葱姜切末备用;
2.锅中倒油,烧热后放入葱姜炒香;
3.放入莲藕翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
2.莲藕排骨汤
材料:莲藕、排骨、姜、盐、料酒。
做法:
1.排骨焯水后捞出备用;
2.莲藕去皮切块,姜切片备用;
3.锅中倒油,烧热后放入姜片煸炒;
4.加入排骨和莲藕,加入适量水和料酒,煮开后转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。
芥兰的做法
芥兰是一种非常健康的蔬菜,含有丰富的营养物质,对人体有很多好处。下面介绍几种芥兰的做法:
1.清炒芥兰
材料:芥兰、蒜、盐、油。
做法:
1.芥兰洗净备用;
2.蒜切末备用;
3.锅中倒油,烧热后放入蒜末煸炒;
4.放入芥兰翻炒,加入盐调味即可。
2.芥兰炒蛋
材料:芥兰、鸡蛋、盐、油。
做法:
1.芥兰洗净切段,鸡蛋打散备用;
2.锅中倒油,烧热后放入芥兰翻炒;
3.倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加盐调味即可。
藕块的做法大全家常菜
藕块是一种非常美味的食物,含有多种营养物质,对人体有很多好处。下面介绍几种藕块的做法:
1.红烧藕块
材料:藕块、猪肉、葱、姜、盐、酱油、料酒、糖、油。
做法:
1.藕块去皮切块,猪肉切块备用;
2.锅中倒油,烧热后放入葱姜煸炒;
3.放入猪肉煸炒至变色,加入藕块翻炒;
4.加入适量水、盐、酱油、料酒、糖,煮开后转小火炖煮30分钟即可。
2.藕块炒肉丝
材料:藕块、猪肉、葱、盐、料酒、油。
做法:
1.藕块去皮切块,猪肉切丝备用;
2.锅中倒油,烧热后放入葱煸炒;
3.放入猪肉煸炒至变色,加入藕块翻炒;
4.加适量盐和料酒调味即可。
