莴笋子的做法大全家常 莴笋苗的做法大全集

莴笋子的做法大全家常

莴笋子是一道非常常见的家常菜品，它可以做成很多不同的口感和味道，非常适合家庭日常餐桌上的食用。下面就为大家介绍几种莴笋子的做法。

清炒莴笋子

1. 将莴笋子洗净切成小段，备用。

2. 锅中倒入适量油，加入莴笋子煸炒。

3. 加入少量盐和鸡精，继续翻炒，直到莴笋子变软。

4. 关火，装盘即可。

蒜蓉莴笋子

1. 将莴笋子洗净切成小段，备用。

2. 锅中倒入适量油，烧热后加入莴笋子煸炒。

3. 加入蒜蓉和盐，继续翻炒，直到莴笋子变软。

4. 关火，装盘即可。

莴笋子炒肉片

1. 将莴笋子洗净切成小段，备用。

2. 猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 锅中倒入适量油，烧热后加入莴笋子和肉片煸炒。

4. 加入盐、鸡精和蚝油，继续翻炒，直到熟透。

5. 关火，装盘即可。

莴笋苗的做法大全集

莴笋苗是莴笋的嫩叶，营养价值非常高，可以做成很多美味的菜肴。下面就为大家介绍几种莴笋苗的做法。

莴笋苗炒蛋

1. 将莴笋苗洗净切成小段，备用。

2. 打入适量的鸡蛋，加入盐、鸡精和少量水搅拌均匀。

3. 锅中倒入适量油，烧热后加入莴笋苗和蛋液煸炒。

4. 翻炒至莴笋苗变软，蛋块熟透即可。

莴笋苗炒豆腐

1. 将莴笋苗洗净切成小段，备用。

2. 豆腐切成小块，备用。

3. 锅中倒入适量油，烧热后加入豆腐煸炒。

4. 加入莴笋苗、盐、鸡精和少量水，翻炒至莴笋苗变软，豆腐入味即可。

莴笋苗炒蘑菇

1. 将莴笋苗洗净切成小段，备用。

2. 蘑菇切成薄片，备用。

3. 锅中倒入适量油，烧热后加入蘑菇煸炒。

4. 加入莴笋苗、盐、鸡精和少量水，翻炒至莴笋苗变软，蘑菇入味即可。