菠萝锅包肉的做法视频
菠萝锅包肉是一道经典的中式美食，口感独特，深受人们的喜爱。下面为大家介绍一下菠萝锅包肉的做法视频，让您轻松掌握这道美食的制作方法。
材料准备
制作菠萝锅包肉需要准备以下材料：
- 猪肉里脊肉500克
- 菠萝适量
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 油适量
制作步骤
下面为大家介绍菠萝锅包肉的制作步骤：
- 将猪肉里脊肉切成均匀的厚片，用刀背拍打松软。
- 加入盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将打散的鸡蛋和面粉混合，调成糊状。
- 将腌制好的猪肉均匀地裹上面糊。
- 将裹好面糊的猪肉放入热油中炸至金黄色。
- 将菠萝切成小块，放入锅中炒熟。
- 将炸好的猪肉均匀地铺在菠萝上，淋上适量的糖醋汁即可。
总结
以上就是菠萝锅包肉的做法视频，制作方法简单易学，大家可以在家中尝试制作。希望大家能够成功制作出美味可口的菠萝锅包肉。