萝卜丸子汤的做法大全家常
萝卜丸子汤是一道家常菜，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。下面介绍几种不同的做法，希望大家喜欢。
第一种做法
材料：
- 猪肉末 150克
- 胡萝卜 1根
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 生姜 适量
做法：
- 将猪肉末加入盐、生姜末拌匀，搓成小丸子备用。
- 胡萝卜切成小块，放入锅中加水煮开。
- 将丸子放入锅中，煮至熟透。
- 面粉和鸡蛋搅拌成面糊，倒入锅中，煮至汤汁浓稠。
第二种做法
材料：
- 猪肉馅 150克
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 香菜 适量
- 姜末 适量
做法：
- 将猪肉馅加入盐、淀粉、姜末拌匀，搓成小丸子备用。
- 胡萝卜切成小块，放入锅中加水煮开。
- 将丸子放入锅中，煮至熟透。
- 打散鸡蛋，倒入锅中，搅拌均匀。
- 加入香菜，煮至汤汁浓稠即可。
第三种做法
材料：
- 猪肉 150克
- 萝卜 1根
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 生姜 适量
做法：
- 将猪肉切成小块，加入盐、生姜末拌匀，搓成小丸子备用。
- 萝卜切成小块，放入锅中加水煮开。
- 将丸子放入锅中，煮至熟透。
- 将面粉和鸡蛋搅拌成面糊，倒入锅中，煮至汤汁浓稠。
以上就是萝卜丸子汤的三种做法，大家可以根据自己的口味选择不同的做法。祝大家做菜愉快！