蒜苔的做法大全家常菜
蒜苔是一种非常常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高。蒜苔有很多种做法，下面为大家介绍一种简单易做的家常做法——蒜苔炒木耳。
蒜苔炒木耳的家常做法
1. 准备食材
蒜苔、黑木耳、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2. 处理食材
蒜苔切段，黑木耳泡发后切小块，葱姜蒜切末。
3. 热锅加油
热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒。
4. 加入黑木耳
煸炒至香，加入黑木耳翻炒。
5. 加入蒜苔
黑木耳翻炒均匀后，加入蒜苔翻炒。
6. 调味
加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
7. 出锅
出锅前再加点香油，翻炒均匀即可。
以上就是蒜苔炒木耳的家常做法，简单易学，大家可以试试。