蒜蓉小龙虾的做法大全家常做法
小龙虾是夏季最受欢迎的美食之一，而蒜蓉小龙虾更是备受青睐。下面介绍几种家常做法，让你轻松做出美味的蒜蓉小龙虾。
做法一：清蒸蒜蓉小龙虾
1. 将小龙虾清洗干净，去掉头部和背部的肠线。
2. 切几根葱姜放在盘底，将小龙虾码在葱姜上。
3. 在小龙虾上撒上蒜末、盐、料酒和少许生抽。
4. 上锅蒸10分钟左右，取出后撒上葱花即可。
做法二：炒蒜蓉小龙虾
1. 将小龙虾清洗干净，去掉头部和背部的肠线。
2. 蒜切末，姜切丝，葱切段备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末、姜丝和葱段爆香。
4. 放入小龙虾翻炒，加入料酒、盐、糖、鸡精等调味料。
5. 最后加入蒜苗翻炒均匀即可。
做法三：蒜蓉小龙虾烤箱版
1. 将小龙虾清洗干净，去掉头部和背部的肠线。
2. 将小龙虾放在烤盘上，撒上蒜末、盐、黑胡椒和橄榄油。
3. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟即可。
4. 取出后撒上葱花即可。
以上三种做法都是家常做法，简单易学，尝试一下吧！