蒜蓉生蚝最简单的做法 烤生蚝的蒜蓉料配方

蒜蓉生蚝最简单的做法

生蚝是一种营养丰富的海鲜,其肉质细嫩,味道鲜美。而蒜蓉生蚝则是一道非常受欢迎的菜肴,它的做法非常简单,下面就让我们来看一下吧。

烤生蚝的蒜蓉料配方

想要制作一道美味的蒜蓉生蚝,首先需要准备好以下的食材:

  1. 新鲜生蚝
  2. 蒜末
  3. 葱末
  4. 黑胡椒粉
  5. 橄榄油

制作步骤

接下来,我们就来一步步地制作蒜蓉生蚝吧。

  1. 将生蚝洗净,用刀轻轻地切开。
  2. 将蒜末、葱末、盐和黑胡椒粉混合在一起,然后加入适量的橄榄油,搅拌均匀。
  3. 将混合好的蒜蓉料均匀地涂抹在生蚝上。
  4. 将涂好蒜蓉料的生蚝放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟即可。
  5. 取出烤好的生蚝,撒上一些葱花和香菜叶即可。

这样,一道美味的蒜蓉生蚝就制作完成了。如果你喜欢,还可以在生蚝上加入一些柠檬汁或者酱油,增加口感的层次感。不过,无论怎么搭配,蒜蓉生蚝都是一道非常美味的海鲜菜肴,值得一试。

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